Resep Puding Susu Strawberry

Resep Puding Susu Strawberry Enak dan Mudah - Hawa panas diluar membuat kita selalu dehidrasi dan terkadang membutuhkan minuman yang segar. Puding Susu Strawberry ini sangat pas disantap untuk teman camilan di siang atau sore hari. Puding Susu Strawberry bagus untuk dikonsumsi setiap hari karena mempunyai kandungan serat didalamnya. Cocok untuk kebutuhan serat kita sehari-hari. Yuk simak Resep Puding Susu Strawberry berikut ini.

 Ilustrasi Gambar Puding Susu Strawberry Lembut dan Enak

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Puding Susu Strawberry Enak dan Murah

• 10 buah Strawberry (haluskan)

• 2 sdm gula pasir

• 1 sdt ekstrak strawberry (optional)

• 1 cangkir susu cair

• 1/2 cangkir susu kental manis

• 1 cangkir air 

• 1 bungkus agar-agar

• Pewarna pink untuk makanan secukupnya (optional)

• vanili secukupnya

Cara membuat Puding Susu Strawberry Lembut dan Enak

1. Siapkan panci. Tuangkan susu cair, susu kental manis, gula, dan vanili. Masak sampai mendidih. Aduk rata.
2. Siapkan panci yang kedua. Tuangkan air matang dan tambahkan agar-agar bubuk. Masak sampai mendidih sambil diaduk.
3. Setelah adonan panci yang kedua sudah cukup mendidih. Matikan api dan campurkan ke dalam panci pertama yang isinya susu. Masak selama 2-3 menit dengan menggunakan api sedang.
4. Masukkan strawberry halus,, ekstrak strawberry, dan pewarna makanan pink. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian matikan.
5. Tuangkan adonan puding ke dalam mangkuk. Diamkan dan dinginkan sejenak.
6. Setelah dingin dan sekiranya permukaan puding sudah mulai kenyal, simpan puding susu strawberry ke dalam lemari es selama 3-4 jam
7. Hiasi puding dengan whipping cream dan buah strawberry yang tersisa.

Catatan:
Untuk ekstrak strawberry dan pewarna makanan boleh dipakai boleh tidak ya teman-teman