Ilustrasi Gambar Resep Brownies Kukus Keju Istimewa
Resep Kue Brownies Kukus Keju Spesial buatan Nia Radin Cake ini memang
terkenal banget di kalangan bakulers. Tak heran saya pun jadi ingin
mencoba Resep Brownies Kukus Keju ini dan share ke dalam blog saya. Cita
rasa yang berbeda dari yang lain karena di dalam bahan resep brownies
ini terdapat minyak sayur. Saya pun penasaran kenapa minyak sayur bisa
jadi nilai tambah untuk brownies kukus keju ini. Pastinya kalian juga
penasaran kan? simak langsung yuk resep brownies kukus keju berikut ini.
Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Brownies Kukus Keju Spesial Nia Radin
Bahan A
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sdm emulsifier
- 1/2 sdt vanili extract
- 1/2 sdt garam
- 2 butir kuning telur
- 2 butir telur utuh
Bahan B
- 20 gram tepung maizena
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
Bahan C
- 85 ml minyak sayur
- 25 gram butter
Bahan D
- 50 gram keju (potong dadu)
Peralatan yang dibutuhkan dalam membuat Resep Brownies Kukus Keju Istimewa
- Loyang ukuran 30x10x4cm (Olesi dengan mentega dan alasi dengan kertas roti)
Cara mudah membuat Resep Brownies Kukus Keju Enak Dan Praktis
- Panaskan kukusan terlebih dahulu sehingga mengeluarkan uap.
- Aduk bahan A (kecuali garam) hingga mengental dan berjejak. Tambahkan garam, aduk sebentar sampai benar-benar rata.
- Ayak bahan B ke dalam bahan A secara perlahan-lahan.
- Masukkan bahan D, aduk kembali.
- Setelah itu tuangkan baan C, aduk hingga rata.
- Tuangkan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan. Lalu masukkan ke dalam kukusan.
- Kukus dengan menggunakan api sedang selama kurang lebih 40-45 menit hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan sebentar. Oleskan dengan buttercrean/mentega dan beri taburan keju yang sudah diparut
No comments:
Post a Comment